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RatzFatz

Schnell zubereitete Rezepte

Couscous mit orientalischem Gemüse

Cous-Cous mit orientalischem Gemüse

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Die Orientküche verzaubert nicht nur mit 1000 und einem Gewürz, sie hält auch eine besondere Zutat bereit, die geradezu perfekt ist für die Ultraleichte Campingküche: Das Cous-Cous!

Hühnchen Ligure

Hühnchen Ligure

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Ich bin ein Fan von vorgegartem Weizen. Geht superschnell und passt zu allen herzhaften Fleischgerichten. In diesem Gericht leisten mediterrane Hühnchenfilets dem Weizen Gesellschaft.

GelbGrünerKartoffelsalat

Gelb-grüner Kartoffelsalat

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Du brauchst etwas Frisches. Jetzt! Und Deine Lieblingsfarben sind grün und gelb? Perfekt! Dann habe ich was für Dich.

Garnelen-Paprika-Reis

Garnelen-Paprika-Reis

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Heute in Stavanger gab es nicht nur viel zu sehen sondern auch einen Krabbenkutter, der uns mit dem Abendessen versorgt hat. Hier das Ergebnis.

Lippfisch Provencal

Lippfisch Provencale

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Als ich heute am Ufer des Frafjordes meine Angel auspackte, war ich guter Dinge: Heute Abend gibt es Fisch! Die Profi-Angler neben mir zogen auch einen Fisch nach dem anderen heraus. Schließlich siegte das Mitleid – ich bekam all ihre Lippfische geschenkt.

Austernpilz-Weizen-Eintopf

Austernpilze-Weizen-Eintopf

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Heute muss es schnell gehen, am Himmel tun sich dicke Wolken auf! Also gibt es etwas Leckeres – gerade mal eine Handvoll Zutaten, wenig Schnibbelei, kurze Garzeit.