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astrid

Nümbrecht – Dicke Steine, tolle Aussicht

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Bei Nümbrecht denke ich immer als Erstes an Makramee. Jene Knotenkunst kam Ende der 70er, Anfang der 80er Jahre in Mode und ist auch an mir nicht vorüber gegangen.

Kartoffel-Pilze

Kartoffel-Pilze

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Heute gab es Pilze im Wald! Pfifferlinge, soweit ich nur sehen konnte! Ein Birkenpilz und zwei Steinpilze waren auch dabei und deshalb gibt es heute Kartoffel-Pilze.

Mittsommer auf dem Slættaratindur

Mittsommer auf dem Slættaratindur

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Der 21. Juni ist in Skandinavien ein ganz besonderer Tag. Der längste Tag im Jahr. Die langen Winternächte zehren an den Nerven, dass haben mir viele Leute aus dem Norden erzählt. Besonders nahe oder jenseits des Polarkreises ist der Winter so eine Sache.

Traumpfad Nette-Schieferpfad

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Ein paar schöne Sonnentage in einem eher verregneten Mai locken ins Freie. Auf der Liste mit Wunschzielen steht schon länger der Nette-Schieferpfad aus der Reihe der „Traumpfade Rhein-Mosel-Eifel-Land“.

Hühnchen Ligure

Hühnchen Ligure

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Ich bin ein Fan von vorgegartem Weizen. Geht superschnell und passt zu allen herzhaften Fleischgerichten. In diesem Gericht leisten mediterrane Hühnchenfilets dem Weizen Gesellschaft.

Auf dem alten Postweg nach Gásadalur

Auf dem alten Postweg nach Gásadalur

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Das Tal von Gásadalur liegt umrahmt von hohen Bergen an der Küste der Insel Vágar. Ein weites Tal – aber abgeschnitten vom Rest der Insel. Die steile Treppe hinunter zum Meer ist nur bei mildem Wind begehbar. Unten kann bei ruhiger See und auch nur bei Flut ein Boot anlanden.